まぼろしシリーズ/イタリアの赤 

記憶にはないものの記録にのこっている幻ワイン。

そんな写真が幾つかあるので

時々振り返りたいとおもいます。

今回は、連休中に飲んだらしいイタリアの赤。



【 チウ・チウ  ピチェーノ バッカス 】

イタリア半島のブーツのふくらはぎ辺り、

マルケ州の赤です。

チウ・チウ って響きが可愛らしくて覚えやすい。

肉を焼きながら飲みました。

モンプル、サンジョベのブレンド。

オーガニックワインです。

開けた時点ですでに飲んだくれており

詳細は忘れましたが、載せときます。



この「チウ・チウ」シリーズには、

何種類かあり、

だいぶ前に、

同じシリーズの「ペコリーノ」を飲んで

美味しかった記憶があります。

自分にとっては

チウ・チウといえばペコリーノで

刷り込まれてましたが、

赤も扱ってるんだ!とおもいました。

減りが早かったので、

たぶん、美味しかったに違いない・・・




今日のワインはこちら!単品ではみつからず、セットにて。
この中にいます↓














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