明けましてニューワールド



【 ストーン・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン 】

カリフォルニアのカベソー。

ザ・ニューワールド!といった風情。

果実感たっぷりで、甘みがあります。

渋みは柔らかで、口の中でキシキシいう感じはなく

すーっと飲めてしまいます。

この甘み、ふわっとしたバニラの香り、

好きと苦手がぱっくり分かれそうですが、

ニューワールド好きさんには、ウェルカムでしょう。


ちょうど、このワインの前に

デ・ボルトリのシラーズ&カベルネ の残りを飲んでまして、

果実の甘み!!的ニューワールド感満載のものが続き、

若干胸やけ気味な状態で臨みました。

辛口白の後だったら、もっと美味しく感じたかもしれない。

飲みきれなかった分は、まっさらな状態で味わってみたいです。

飲みあわせ、大事ですね~。


10月のワイズマートの試飲会で、1,000円位でした。






今日のワインはこちら!




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