すっきりトロピカル。



【 アルトザーノ ベルデホ&ソーヴィニヨン・ブラン 】

先日のワイズマート試飲会で買ってきた、スペインの白。

土着品種のベルデホ主体に、

ソーヴィニヨン・ブランとのブレンドです。

ベルデホ65%に、ソーヴィニヨン・ブラン35%。


トロピカルフルーツやグレフルなどの果実感に、

後味にほんのり青みが残ります。

魚介系のお料理に合いそう。

パエリア食べたいなぁ。


この日は最近どハマりしている、

銀だこの「ねぎマヨ明太」をつまみに飲みましたが、

マリアージュ!とまではいかないものの、

普通に美味しかったです。







今日のワインはこちら!



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