スッキリだけどまろやか。



【 シャトー・アレグレ ブラン 】

フランス・ボルドーの白。

ソーヴィニヨン・ブランとセミヨンのブレンドです。

ニュージーランドのもののような、華やかに香るタイプではないですが、

ピリッとした、レモンのような酸味が効いてます。

後味は、ほんのり甘みがあって、まろやか。セミヨンのお仕事です。


これ、いくらなら買う?とだんなに聞かれ

迷った挙句、1,200円くらい・・・と答えたら、

市場価格は税込みで980円くらいなんだとか!

3ケタとは思わなかったなぁ~

ペラくない、厚みのある味でした。


白身魚に、レモンをしぼった料理なんかに合いそうです。

・・・と書いてたらお腹へってきた。

夏に冷やして飲みたいワインでした!






今日のワインはこちら~


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