サッシカイアのお隣


週末、よく飲み、よく食べたので

今日は休肝日。おとなしく白湯をすすってます。


ノンアルということで、前回のつづき、イタリアの赤。


今回は 非・プチプラ、サッシカイアです。

正確には、「サッシカイアのお隣」の畑で造られたワイン。



【 グイダルベルト テヌータ・サングイド 】 

白をあけ、結構出来あがってから飲んだので

ほとんど「おいしーー」って感想しか出てこなかったんですが、

スパイシーな香りとブラック系の果実感、なめらかな渋みが印象的でした。

時間が経てばたつほど味がひらいて、まろやかさが増し、美味しくなりました。


ボトル一本、一万円近くしましたが、

ワイン好きが4人集まり、かつ肉体労働の後だったので

勢いに乗って、コレいっちゃいましょう!となったのでした。


美味しいワインを、おいし~!!って素直に言いながら飲める時間、幸せです。





今日のワインはこちら!




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