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爽やかさと丸み、南アの白

GWは9連休。

しばし実家に帰省してます。

これ持ってけば?とだんな氏の勧めで持参したのがこちら。




【 ロバートソン・ワイナリー ソーヴィニヨン・ブラン 】

南アのソーヴィニヨン・ブラン。

冷蔵庫できっちり冷やしたところを頂きました。

植物の種みたいな、青みのある爽やかな香り。

グレープフルーツみたいな柑橘系の果実感のあとに、

とろみのような口当たりを感じました。

爽やか~と思わせておいて、それだけじゃない、

まろやかさのあるワイン。

今晩のおかずは母の手料理、たけのこと豚肉のチーズ焼き。

たけのこ料理とこのワイン、とっても合いました!








今日のワインはこちら!




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らむろう

Author:らむろう
下町在住、お酒ラヴァー。
お手頃ワインやお酒についてのあれこれを書いてます。

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