南仏のさっぱり白



【 ヴィーニュ デ ポール ヴァルモン ブラン 】

先日飲んだワイン。

南仏・ラングドックの白。

テレ・ブランにシャサン、という耳なじみのない品種です。

フローラルなあまい香り。

青い柑橘系の酸は、若干入っているソーヴィニヨン・ブランの

お仕事かもしれません。

酸はあくまでマイルド。

クセがなく、さっぱりとした飲み口でお刺身にもいけました。

千円でおつりジャラジャラ、 晩酌用に気軽に飲める白です。















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