ギョーザにゲヴェルツ

お手頃でおいしいワインといえば安定のコノスル様。

白がほしくて、

ソーヴィニヨン・ブランやリースリングと迷ったけれど、

今回はどうしてもこの子と目が合ってしまった・・・




【 コノスル ゲヴェルツトラミネール 】

コノスルのゲヴェルツ。

メロンやマスカット、フローラルな甘い香り。

はなやかな香りとスパイス感。

ワイン自体がエキゾチックな存在感をはなっており、

ごはんのおかずには合わせにくいかな?とおもいましたが

たまたまこの日はギョーザ。

スパイスつながりだからか、

お酢+コショウのたれと相性よかったです!


酢豚なんかも合いそう。








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下町在住、お酒ラヴァー。
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