猫ラベルのヴィオニエ



【 ル・シャ ヴィオニエ 】

猫ラベルのヴィオニエ。

南仏・ローヌのワインです。

ヴィオニエというと、りんごや白い花系の香りが高く、果実味ゆたかで

個性のつよいイメージでしたが、

こちらの猫ちゃんは香りも味わいも比較的すっきりしてます。

これってヴィオニエなんだ!?と最初におもいました。

料理をえらばず、合わせやすいかな。

ギョーザとかニラたまとかたべながら飲んでましたが、違和感なく。


同じ猫ラベルシリーズの グルナッシュ では

猫ちゃんはくったり寝そべってましたが、

このヴィオニエでは元気にはねてます。

ワインのはつらつとしたかんじを表してるのかな。












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