カレーとトロンテス



【 マイペ トロンテス 】

仕事帰りに寄り道したカルディにて。

色々目移りしましたが、迷った挙句、アルゼンチンのトロンテスに。

ハチミツのような、マーマレードジャムのような、あまーい香り。

黄色い果物のハチミツ漬けみたい。

ゆうべの作りおきのカレーに合わせてみたら、

意外や意外、違和感なく楽しめました。

トロンテスの果実の甘みと、

カレーの辛みがいい具合に落としどころを見つけたかんじ。


ブラインドで飲んだら、トロンテスとわかるだろうか。

はずす自信ありです。

答えるとしたらヴィオニエ??






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