お手頃バルバレスコ



【 グランディ・モリ バルバレスコ 】

トマトの煮込み料理をつくっていたら、

背後でだんな氏がこっそり開けはじめた、このワイン。


最初はボトルを隠し、ブラインドにて。

赤系果実のジャムっぽい甘み。

一瞬、ピノとかガメ?がよぎりましたが

後からぐいぐい渋みがくる。

色の割に渋いとなると、

ファイナルアンサー、ネッビオーロ?


答えは、

…ピンポンでした。


我が家ではあまり登場しないネッビオーロですが、

さすがはイタリア生まれ、

トマト系の料理にすんなり溶けこんでくれます。


クセがなく、

さくっと飲んでしまいました。


1500円以下のお手頃バルバレスコ。

楽天で見つかりませんでしたが

ドンキで扱ってるようです。









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下町在住、お酒ラヴァー。
お手頃ワインやお酒についてのあれこれを書いてます。

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