ほっとするブーケ

先月の日本ワインの会。

ワイン仲間が大事にあつめたコレクションをふるまってくれました。

そのなかのひとつ。




 【 四恩醸造 ブーケ 醸造家の夢 】

子どもの頃によくたべた、

不二家のポップキャンディを思い出させるキャンディ感。

ほんのりにごっていて、口当たり柔らか。

ベリーAは好みがはっきり分かれるとおもいますが

このワインはベリーA独特のクセがなく、

するっと飲めました。

だし汁のようにじんわり身体にしみてくる、ほっとする味です。

気に入って、たくさん飲んでしまった。


日本のワイン、おいしいな。







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