平常運転!南仏グルナッシュ

今日は結婚記念日

・・・たしか8回め。はやいもんです。

ダンナ氏ときたら

「しっぱい記念日だ!喪に服す!」

などと言ってますが、ざんねん!時すでに遅し。

フフフ。




【 コスティエール・ド・ニーム ヴァン・グルマン 】

ケコーン記念日だからといって、

とくべつなワインてわけでもなく、通常運転。

南仏のシラー&グルナッシュ。

紫と赤の中間くらいな、ほどほど感ある果実味。

甘さとジューシーさが前面にでてます。

トマト系の、甘みあるソースのお料理と合いそう。

トマト鍋とか!

今回は豚肉の野菜炒め(バター醤油味)と一緒に飲みました。

普段のおかずに使いやすく、

重すぎない肉料理と相性よさげです。


単体で飲むより、料理と合わせたほうが美味しくのめる、

そんな気がしました。





今日のワインはこちら!






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