はじめましてルーマニア
【 モンシェール バベアスカ ネアグラ 】
2月に伊勢丹の「世界を旅するワイン展」で買った、ルーマニアの赤。
ルーマニアが珍しくて、興味本位で買ったのでした。
一見、「モンスター」に見えてしまいますが、「モンシェール」。
親愛なる、って意味だそうです。全然違いますね(笑)
ぶどうは、バベアスカ ネアグラという、
ルーマニアの一部にしかない古代品種。はじめて聞きました。
色は澄んで、紫がかった赤。
香りも、紫系果実な感じ。なんといったらよいのか、野性的・・・??
独特の、鼻に残る生々しい香りがあります。
どっかで飲んだチリワインに似ている味と香りなんですが、思いだせない・・・
裏はかわいらしいデザイン。個人的には、こっちが表でもいいくらい。
このワイン、ルーマニアでは「バーベキューのワイン」とも呼ばれてるそうで、
肉+野菜+BBQソース的な、ワイルドな焼き物料理には確かに合いそう。
焼き鳥のタレとか、テリヤキソースもオッケイです。
香りの生々しさが印象にのこったワインでした。
今日のワインはこちら!
今ではルーマニアの一部の地域にしか存在しない歴史のある古代葡萄品種を使用したロマンティッ... |
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